ابحث عن "فيتامين ب المركب وزيادة الوزن" وبتلقى فريقين كل واحد يكلّم في وادي. فريق متأكد إن فيتامينات ب فتحت نفسه وزادت وزنه. والفريق الثاني يحلف إن إبرة ب12 نزّلته مقاس كامل. الاثنين ما يقدرون يكونون صح، والحقيقة إن ولا واحد منهم قاعد يقول القصة كاملة.
التفسير الحقيقي أهدى من كذا وأمتع بواجد. وهو مرتبط أقل بشنو تسوي فيتامينات ب لمّا تاخذها، وأكثر بشنو يصير لمّا يكون مستواها عندك ناقص.
الجواب المختصر
لا، فيتامين ب المركب ما يسبب زيادة الوزن. فيتامينات ب ما فيها سعرات حرارية، وما فيه أدلة قوية إن مكمّل ب المركب بالجرعات العادية يزيد الدهون في الجسم. واللخبطة عادةً أصلها بسيط: نقص بعض فيتامينات ب، وخصوصاً ب12 والثيامين (ب1)، ممكن يسد نفسك عن الأكل ويسحب طاقتك. ولمّا ينعالج النقص، الأكل يرجع لطبيعته، والوزن ممكن يرجع شوي شوي للمستوى اللي كان عليه قبل. وهذا تعافي، مو عرض جانبي.
وإذا تبي الصورة الأكبر عن ليش الفيتامينات والمعادن ما تقدر تضيف دهون للجسم بروحها، وكيف معادلة السعرات تشتغل فعلاً، دليلنا عن هل المكمّلات تسبب زيادة الوزن يغطي الأساسيات. وهني بنركّز على فيتامينات ب بالذات، لأنها أكثر وحدة تنحط عليها الشبهة.
ليش فيتامينات ب تاخذ اللوم؟
مشكلة فيتامينات ب في سمعتها، وأصلها وصف وظيفتها نفسها. دورها الأساسي هو أيض الطاقة، يعني تساعد خلاياك تحوّل الكربوهيدرات والدهون والبروتين لوقود تقدر تستخدمه. وأول ما تسمع "طاقة" و"أيض" في نفس الجملة، سهل تفترض إن فيتامينات ب أكثر يعني وقود أكثر، وشهية أكثر، وبالآخر وزن أكثر.
بس فيتامينات ب أقرب للعمّال في المصنع منها للمواد الخام اللي توصل على الرصيف. هي تساعد في معالجة الطاقة اللي في أكلك، بس ما تضيف ولا ذرة طاقة من عندها. وإذا حاب تشوف شنو يسوي كل واحد منها، شرحنا عن شنو يسوي فيتامين ب1 وب6 وب12 فعلاً يمشّيك على أهم اللاعبين.
وفي نمط في التوقيت يستاهل تنتبه له. أغلب الناس يدوّرون على فيتامين ب المركب لمّا يكونون أصلاً حاسّين بتعب وخمول. وهذا بالضبط الوقت اللي، إذا كان في نقص فعلي ورا التعب، ممكن هذا النقص يكون قاعد يسد نفسهم بهدوء بعد.
قصة النقص: كيف نقص فيتامينات ب ممكن يسد نفسك
هني أصل الخرافة. مكتب المكمّلات الغذائية التابع للمعهد الوطني للصحة الأمريكي يذكر فقدان الشهية ونزول الوزن من ضمن علامات نقص فيتامين ب12، مع التعب، والضعف، وشحوب البشرة. ونفس المكتب يذكر إن نقص الثيامين بعد ممكن يسبب نزول الوزن وفقدان الشهية.
تخيّل شخص في دبي وقّف أكل اللحم من كم سنة وما عوّض ب12 بشي. صار له شهور حاس إنه مطفي، ياكل لقمتين ويترك الصحن، ونزل وزنه شوي من غير ما ينتبه. وبالآخر يجي تحليل دم ويفسّر كل شي. يبدأ العلاج، وخلال أسابيع ترجع له شهيته، ويرجع يخلّص صحنه، ويرجع له كيلو أو كيلوين. ومن داخله، يحس كأن ب12 هو اللي زاد وزنه. بس اللي صار فعلاً إن جسمه وقف يكون مقيّد.
وفي الإمارات، أكثر الناس اللي ممكن يلقون نفسهم في هالقصة هم النباتيين، وكبار السن اللي أجسامهم تمتص ب12 بكفاءة أقل، واللي ياخذون الميتفورمين لفترة طويلة، وهو دواء سكري منتشر واجد ومعروف إنه ينزّل مستوى ب12 مع الوقت. ودليلنا عن ليش ممكن تحس بتعب طول الوقت وشنو يسوي فيتامين ب12 فعلاً لطاقتك يشرح مين أكثر ناس يكون عندهم نقص، وليش.
وفي نقطة مهمة هني: تأثير الشهية يمشي في اتجاه واحد بس. إذا كان مستوى فيتامينات ب عندك أصلاً زين، أخذ زيادة منها ما يشغّل جوع زيادة. ومكتب المكمّلات الغذائية يقول نفس الفكرة عن الطاقة، إن ب12 ما يعطي فوائد للطاقة عند اللي ياخذون كفايتهم منه من أكلهم. ونفس الشي، ما فيه أي "مفتّح للنفس" مخفي في العلبة.
شنو تقول الأبحاث فعلاً؟
ب12 أعلى وزيادة وزن أقل: ارتباط، مو دليل
بالعكس، الأدلة الرصدية تأشّر للاتجاه المعاكس للخرافة. في دراسة أمريكية كبيرة اسمها VITAL، انسألوا حوالي 15,000 شخص بين الخمسينات والسبعينات من عمرهم عن المكمّلات اللي أخذوها خلال العشر سنين اللي قبل. واللي قالوا إنهم كانوا ياخذون فيتامين ب6، أو فيتامين ب12، أو ملتي فيتامين، كان وزنهم يزيد أقل بين عمر 45 و55 مقارنة باللي ما كانوا ياخذونها. ومثل ما يوضح موقع هيلث لاين في مراجعته لهالأبحاث، الدراسات الرصدية من هالنوع ما تقدر تثبت السبب والنتيجة.
وتحليل ثاني نُشر سنة 2019 في مجلة Frontiers in Endocrinology على أكثر من 9,000 بالغ في أمريكا لقى إن اللي مستوى ب12 في دمهم أعلى كانت احتمالية السمنة عندهم أقل. وبرضو، الباحثين كانوا واضحين إن تصميم دراستهم ما يقدر يحدد العلاقة ماشية في أي اتجاه. ممكن الوزن الزايد هو اللي ينزّل مستوى ب12، مو العكس، واللي ياخذون مكمّلات غالباً يختلفون عن اللي ما ياخذونها في أشياء واجد ثانية، من الأكل للرياضة.
والقراءة المنصفة: ولا شي من هذا يقول إن فيتامينات ب تسبب زيادة الوزن، وولا شي منه يثبت إن ب12 يمنعها.
سالفة تدعيم الأكل
ممكن بعد تصادف كلام إن فيتامينات ب اللي تنضاف للطحين والحبوب هي السبب ورا ارتفاع السمنة. وهالكلام أصله دراسة بيئية سنة 2010 قارنت بيانات الإمدادات الغذائية في أمريكا على مدى عقود مع معدلات السمنة على مستوى البلد، ولقت إن ارتفاع استهلاك الفرد من النياسين والثيامين والريبوفلافين كان ماشي جنب ارتفاع السمنة، بفارق حوالي عشر سنين بعد ما ارتفعت مستويات التدعيم في السبعينات.
والكلمة المهمة هني هي "بيئية". الدراسة قارنت متوسطات على مستوى البلد كله مع الوقت، مو شنو أخذ كل شخص وكم صار وزنه. وفي نفس هالعقود، الحصص كبرت، والمشروبات المحلّاة والأكل فائق التصنيع انتشروا، والحياة اليومية صارت فيها قعدة أكثر بواجد. وإن خطّين يرتفعون مع بعض ما يعني إن واحد منهم سبّب الثاني. هي فرضية تستاهل نتابعها، بس ما تقول لك أي شي عن شنو يسوي فيتامين ب المركب اليومي في وزنك أنت.
الخرافة المعاكسة: هل فيتامينات ب تساعد على نزول الوزن؟
اللي يقلقون من فيتامينات ب وزيادة الوزن، كثير منهم يتساءلون عن الكلام المعاكس بعد، خصوصاً مع إبر ب12 اللي تعلن عنها بعض العيادات وصالات الدريب على إنها تنشّط الحرق. وحسب مايو كلينك، ما فيه دليل قوي إن إبر فيتامين ب12 تساعدك تنزّل وزنك. إبر ب12 علاج طبي للنقص ولفقر الدم الخبيث، وتنصح مايو كلينك إنك تبلّغ مقدّم الرعاية الصحية قبل ما تاخذها، لأن الجرعات العالية ممكن تأثر على طريقة عمل بعض الأدوية.
وإذا كان عندك نقص فعلي، علاجه ممكن يرجّعك لطبيعتك، وهذا ممكن يسهّل عليك تتحرك وتكون نشيط. وهذا نفس رجوع الجسم لوضعه الطبيعي اللي تكلمنا عنه فوق، مو حرق دهون. أما اللي مستوى ب12 عندهم طبيعي، فزيادة ب12، سواء إبرة أو حبوب، مو أداة للوزن لا للزيادة ولا للنقصان.
متى تكلّم دكتورك؟
التغيّرات في الشهية أو الوزن اللي ما لها تفسير تستاهل الانتباه بروحها، بغض النظر عن المكمّلات اللي في روتينك أو مو فيه. كليفلاند كلينك تنصح إنك دايماً تراجع مقدّم رعاية صحية إذا نزل وزنك من غير ما تحاول، وتعتبر نزول أكثر من 5% من وزن الجسم خلال ستة إلى اثنعش شهر سبب للقلق. والأسباب المحتملة كثيرة ومتنوعة، من مشاكل الغدة الدرقية والجهاز الهضمي، لأعراض جانبية لأدوية، للحالة النفسية، ونقص فيتامينات ب واحد منها بس. ونفس الكلام عن زيادة الوزن اللي ما تلقى لها تفسير. جلسة مع الدكتور والتحاليل الصح بتقول لك أكثر بواجد من إنك تخمّن عنصر واحد.
وين يدخل Daily Essentials
السبب المنطقي إنك تاخذ فيتامينات ب هو السبب العادي: إنك تضمن احتياجك اليومي مغطّى في الأيام اللي أكلك يقصّر فيها. ومنتج Daily Essentials من Vitameenat فيه عائلة فيتامينات ب كاملة في حبة الملتي فيتامين اليومية، بكميات للمحافظة على المستوى: ب1 بكمية 1.5 ملغ، وب2 بكمية 1.6 ملغ، وب3 بكمية 17 ملغ، وب5 بكمية 6 ملغ، وب6 بكمية 1.5 ملغ، والبيوتين بكمية 50 مكغ، وحمض الفوليك بكمية 500 مكغ، وب12 بكمية 2 مكغ. وكمية ب12 هذي مكتوبة على إنها 50% من الكمية المرجعية، محسوبة مقابل المدخول الكافي الأكثر صرامة اللي حددته الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية، وهو 4 مكغ في اليوم. والمنتج مو مصمم لعلاج نقص مشخّص، لأن هذا يحتاج تحاليل وخطة من دكتورك، ومو مصمم إنه يغيّر وزنك. ولجولة كاملة على فيتامينات ب الثمانية، وأسمائها الرسمية، ووين تلقاها في الأكل، شوف دليلنا الكامل من ب1 إلى ب12.
الخلاصة
فيتامينات ب تساعد جسمك يستخدم الطاقة. ما تعطيه طاقة، وما تزيد وزنك. وإذا الميزان زاد شوي بعد ما بدأت فيتامين ب المركب، شوف أول شي المشتبه فيهم المعتادين: السعرات، والماي، والملح، وأي شي ثاني تغيّر في روتينك بنفس الفترة. وإذا كان عندك نقص، رجوع شهيتك ممكن يكون ببساطة جسمك يرجع لطبيعته. وهذا مو مشكلة تحتاج حل. هذا هو المطلوب أصلاً.
أسئلة شائعة
هل فيتامين ب المركب يسبب زيادة الوزن؟
لا. فيتامينات ب ما فيها سعرات، وما فيه أدلة قوية إن مكمّل ب المركب بالجرعات العادية يسبب زيادة دهون. الوزن ممكن يزيد بعد علاج نقص معيّن، بس هذا يعكس رجوع الشهية، مو إن الفيتامينات نفسها أضافت وزن.
هل فيتامين ب12 يفتح النفس؟
مو عند اللي مستوى ب12 عندهم أصلاً كافي. نقص ب12 ممكن يسد النفس، فعلاجه يقدر يرجّع الشهية لطبيعتها. وهذا رجوع لوظيفة طبيعية، مو زيادة مصطنعة في الشهية.
ليش زاد وزني بعد ما بدأت ب12 أو فيتامين ب المركب؟
إذا كان عندك نقص في ب12 أو أي فيتامين ب ثاني، ممكن نفسك كانت مسدودة، ووزنك قاعد يرجع لمستواه المعتاد. وغير كذا، عوامل يومية مثل تذبذب الماي، أو الملح، أو حجم الوجبات، أو النشاط، أو عادات جديدة ثانية، تفسيرات أقرب بواجد من الفيتامينات.
هل نقص فيتامينات ب ممكن يسبب زيادة الوزن؟
الأدلة ما تدعم هالشي. نقص ب12 والثيامين ينربط أكثر بفقدان الشهية ونزول الوزن. وبعض الدراسات تلقى مستوى ب12 أقل عند الناس اللي عندهم سمنة، بس مو واضح أي واحد يجي قبل الثاني، وممكن الوزن الزايد نفسه يكون مرتبط بمستوى ب12 أقل.
هل إبر ب12 تساعد على نزول الوزن؟
حسب مايو كلينك، ما فيه دليل قوي على هالشي. إبر ب12 تُستخدم لعلاج النقص وحالات مثل فقر الدم الخبيث. وإذا مستواك طبيعي، ب12 الزيادة ما بيساعدك تنزّل وزنك.
هل حمض الفوليك يزيد الوزن؟
ما فيه أدلة قوية إن حمض الفوليك بجرعات المكمّلات العادية يسبب زيادة الوزن. ومثل باقي فيتامينات ب، ما فيه سعرات، وشغله إنه يساعد في عمليات الجسم، مو إنه يكون مصدر للطاقة.
هل الربط بين تدعيم الأكل والسمنة سبب إني أتجنب فيتامينات ب؟
لا. هالأبحاث قارنت متوسطات على مستوى البلد على مدى عقود، وما تقدر تثبت إن فيتامينات ب تسبب زيادة الوزن عند الأفراد. وفي نفس الفترة صارت تغييرات واجد ثانية في الأكل وأسلوب الحياة.
هل آمن آخذ فيتامين ب المركب كل يوم؟
عند أغلب الناس، فيتامينات ب بكميات المكمّلات اليومية المعتادة يتحمّلها الجسم زين. بس الجرعات العالية جداً من بعض فيتامينات ب لفترات طويلة، وخصوصاً فيتامين ب6، ممكن تسبب مشاكل، فالتزم باللي مكتوب على العلبة، وراجع الصيدلاني أو الدكتور إذا تاخذ أدوية بشكل منتظم أو أكثر من مكمّل.
لازم أوقف فيتامينات ب إذا وزني يزيد؟
مو بالضرورة. إذا الدكتور وصف لك ب12 أو أي فيتامين ب ثاني عشان يعالج نقص، كمّل على خطة دكتورك وكلّمه عن أي شي مقلقك. وإذا وزنك أو شهيتك قاعدين يتغيرون من غير سبب واضح، الفحص عند الدكتور هو أحسن خطوة جاية.
راجعتها فاطمة قاسم، صيدلانية ومؤسسة Vitameenat. حاصلة على ماجستير في العلوم الصيدلانية من جامعة كوبنهاغن، وبدأت مسيرتها المهنية في شركة Novo Nordisk قبل تأسيس Vitameenat.
